Prawie każdy z nas potrafi wycisnąć sok z cytryny widelcem, lub zblendować odrobinę malin albo truskawek. O ile jednak pragniemy odtworzyć smak, jaki świetnie kojarzymy z coraz bardziej popularnych komercyjnych stoisk z sokami i smoothie, należy zaopatrzyć się w sprzęt adekwatnej klasy. Jak najlepiej wydać nasze pieniądze? Przede wszystkim: nie mówimy o sokowirówkach, wyciskarka do soku to w całości inne urządzenie.
Te pierwsze ucierają nożykiem, lub tarką miąższ owocu na pulpę, i odwirowują ciecz od suchego miału. Fachowa wyciskarka do soków miażdży owoc i wyciska miąższ na sitku. Takie rozwiązanie pozwala na wydobycie większej ilości składników odżywczych, a wiec i lepszy smak przygotowywanego napoju. Można też, w odróżnieniu od sokowirówki, wykorzystać ją do wyciskania soku z warzyw, takich jak szpinak czy jarmuż, , a ponadto miękkich owoców, z którymi tradycyjny sprzęt radzi sobie słabo. Dlatego również stosowanie soków wyciskanych jest zalecane przez lekarzy i dietetyków. Panie domu, mające dość uporczywego szorowania tarek i nożyków, docenią również łatwą konstrukcję urządzenia, pozwalającą na szybkie zmywanie. Nic zadziwiającego, że fachowcy doceniają wyciskarki od znanych nam świetnie sokowirówek.
Ile kosztują profesjonalne wyciskarki do soków? Ceny zaczynają się od okey. 1000 pln. Może się to wydawać bardzo dużo, niemniej jednak pamiętaj, że to nie zwyczajny wydatek, lecz inwestycja. Wyciskarki mają nad sokowirówkami masowe przewagi: zużywają mniej prądu, wymagają mniej czasu przy zmywaniu, oraz dodatkowo, co najbardziej istotne, nie marnują składników odżywczych drogich owoców. Szczególnie, jeżeli planujesz wykorzystywać je biznesowo, są inwestycją, która bardzo szybko się zwróci.
Polecamy: profesjonalna wyciskarka do pomarańczy.
